Hildegardis Abbatissa Hildegardis Abbatissa, Physica, 1, 41, 1 Amphora nec calida nec frigida in recta mensura, unde homini ad comedendum non valet, qui contra naturam eius sollicitus est. Et si homo illam comederet, eum tristem faceret, et naturam eius in iniustam mensuram in visceribus ipsius diffunderet; sed ad pabulum pecoribus et bobus utile est,.